Meine pikanten Spezialitäten

… koche ich aus Früchten und Gemüse und verfeinre sie  aromatisch mit Gewürzen und ein wenig Essig und manchmal auch mit Oliveöl – alles ohne Geschmacksverstärker.  Probieren Sie die Chutneys, Relish oder Pesto:  ob fruchtig, süß-sauer oder scharf – zu  Fleisch, für Soßen, zu Nudeln oder Reis oder zu Käse – oder doch mal auf’s Brot.

Die aktuellen Variationen

Chutneys:

Gemüseaufstriche ohne Zuckerzusatz: